くらし / 移住した人の声・体験談

南房総里山暮らし～ハチクを採ってメンマ風に料理～

都内から南房総山間部に移住して数年がたち、季節の移り変わりを楽しみながら生活しています。 山野草を採って料理したり、4月はモウソウチク（孟宗竹）が顔をだすので、筍掘りをし、煮物にしておいしくいただきま...