舞台はココ! 活字の世界の南房総【7】海が見える家 はらだみずき著
こんにちは、南房総市和田町在住のあわみなこです。 2014年3月に東京都調布市から移住してきました。 この地を愛する私は、南房総を舞台とする映画、小説、エッセイなどは見逃さないようにしています。 今回...
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毎日の買い物に、スーパーやドラッグストアは欠かせませんよね。南房総には、大きなチェーン系スーパーではない、地元民から愛されるローカルスーパーがあります。 移住前でもチェックして、ローカル気分を味わって...
「南房総って常春だね」との友人の言葉に、なるほどと膝をうったことがあります。真夏の酷暑を除けば、年中温暖で晴れの日が多く過ごしやすい南房総の気候。普通は寒い冬もこちらはお花のシーズンとなり色鮮やかなイ...
健康維持やリフレッシュに人気のウォーキング。自然の多い南房総にはウォーキングにおすすめのコースがたくさんあります。今回は千倉エリアにしぼっておすすめコースをご案内します。 アクセス◎ 海沿いをウォーキ...
師走の寒さが身に染みるこの頃。私は現在南房総の山間部に住んでいて、周りには多くの竹林があります。春は筍を美味しくいただきますが、それはその時期に掘っておかないと竹が密集し、低い木や植物に陽が当たらなく...
南房総でのびのび子育てしている私が、このコロナ渦で最も容易に想像できて心を痛めていたのは、都市部の子育て世代の実情でした。緊急事態宣言中はほぼ家にこもり、公園で遊ぶだけで後ろ指をさされる…。小中高大学...
あまり知られていませんが、農業はまったくのゼロから始めるのが難しい職業のひとつ。農地や農業経験などが必要で、それを手に入れるのは実は難しく、就農のハードルを上げています。そのハードルを越えるために、就...
南房総では果物の栽培も盛んで、温暖な気候を好むビワやイチゴなどが生産されています。農家も多くありますが、高齢化による離農や後継者不足も深刻な問題です。 そこで、南房総市で募集されたのが、就農を目的とし...
料理ベタな私がクッキング・パパこと主人に教わり燻製作りに挑戦! ダンボールスーモーカー(燻製器)で気負わず燻製が作れました。ダンボールスモーカー作りと燻製作りを紹介します。 身近なダンボールで手軽に燻...
うちの主人は休日になると朝から燻製にする食材の仕込みを始め、夕飯時には燻製を食卓の一品に添えます。 燻製を始めたばかりの頃は、王道のチーズやちくわの燻製が主でしたが、最近は自分で木製の燻製器を作ったこ...