春の味覚「菜花」～かんたんやみつき！「ごまツナ和え」の作り方～
春になり、きれいな花畑が一面に広がる南房総。この時期は「食用菜花」も旬ですね。いつもはお浸しや味噌汁にしているのですが、先日袋いっぱいの菜花をいただいたので、もうひと工夫してみました。 今回はその料理...
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田舎暮らしあるある、食に追われて保存食作り
田舎に暮らしていると、いただきものをする機会が多くなります。夏はキュウリやトマト、ゴーヤ、冬はダイコンにユズ、夏みかんなど。収穫時期が大体同じなので、同じものをあちらこちらからいただいて、家に同じもの...
【地域の方が行き交う場所】SUP&ダイニング kūpono
南房総市富浦地域、原岡海岸にあるSUP&ダイニング kūponoさんを紹介します。 新旧が交差している店内 SUP&ダイニング kūponoは、南房総市を代表する観光名所になってい...
自然体験ガイドが語る！南房総の自然フィールドの魅力、ポイント6つ
「南房総って常春だね」との友人の言葉に、なるほどと膝をうったことがあります。真夏の酷暑を除けば、年中温暖で晴れの日が多く過ごしやすい南房総の気候。普通は寒い冬もこちらはお花のシーズンとなり色鮮やかなイ...
南房総をウォーキングで楽しむ！千倉エリアのオススメコース
健康維持やリフレッシュに人気のウォーキング。自然の多い南房総にはウォーキングにおすすめのコースがたくさんあります。今回は千倉エリアにしぼっておすすめコースをご案内します。 アクセス◎ 海沿いをウォーキ...
おらが＝私の家へようこそ！南房総ホームステイと自然浴セラピーの「olaga」スタート
南房総でのびのび子育てしている私が、このコロナ渦で最も容易に想像できて心を痛めていたのは、都市部の子育て世代の実情でした。緊急事態宣言中はほぼ家にこもり、公園で遊ぶだけで後ろ指をさされる…。小中高大学...
桟橋だけじゃない！原岡海岸がSUPのメッカへ進化中！？その理由とは
沈んでゆく夕日にポツポツと電球が灯る桟橋。海の先には富士山のシルエットが浮かぶ… 南房総の観光スポットは数あれど、原岡桟橋（正式には原岡海岸にある岡本桟橋）はロマンティックでどこかノスタルジックな雰囲...
南房総里山暮らし～春～
私は現在、南房総に移住して山に囲まれた里山エリアに暮らしています。フキノトウが顔を出して春を感じる季節の景色と、田植えに向けて田んぼの準備作業を行う様子をお伝えします。 野草と桜と水仙と 寒い冬、フキ...
オウチでサツマイモ掘り大会！
我が家には畑があり、季節ごとにいろいろな野菜を育てています。 秋はサツマイモの収穫時期。 家族みんなで収穫をし、焼き芋をしました。 サツマイモ堀り大会 今年も期待を裏切らず、たくさんのサツマイモが大き...
南房総里山暮らし～ホタル舞う初夏を知らせるウメとクワの実～後編
前編では田んぼの景色とクワの実、カエルやホタルについてお伝えした「南房総里山暮らし～ホタル舞う初夏を知らせるウメとクワの実～」。 後編ではウメ仕事やドクダミについてご紹介します。 ウメ仕事のシーズン到...
