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“地ビール酵母と小麦のこだわり”小さなピザ屋さん! ボトムピザ

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大きな看板はありません。ひょっとしたら通り過ぎてしまうかもしれません。
そんな場所にあり、本当はだれにも教えたくない筆者のお気に入り!
小さなかわいいピザ屋さん、Bottom Pizza(ボトムピザ)を紹介しましょう。

どこにある?どんなお店?Bottom Pizza

館山方面から国道128号線を直進した鴨川市内、長狭街道入口交差点を右折します。
しばらくまっすぐ、踏切を渡る少し手前右側に店舗があります。
本当に看板がないので注意が必要です。電気がポッとついたお店が目にとまるはずです。

若いオーナー夫妻が切り盛りしている週末限定営業(金・土・日)の小さなお店です。

店内は注文カウンターに厨房、イートインスペース(カウンター6席)が入口から一目で見渡せます。

アメリカン調のさりげないインテリア、POPやメニューはすべて手書き。その雰囲気から感じられる温かみある空間とで、Bottom Pizzaワールドに引き込まれていきます。

「ピザは好きですか?」そう聞かれて、NOと答える人に筆者は出会ったことがありません。 
サクッもちっとした生地、びゅーんと伸びるチーズの濃厚な風味と食感、老若男女問わず好きな食べ物の要素が満載です。

今まで住んだことがある地域では、必ずといってよいほど宅配ピザ屋さんがありました。 カラフルなチラシを見ては、バラエティ豊かなトッピングにあれこれ悩む!その楽しさでワクワク!配達をしてもらってはみんなでワイワイ食べるのが楽しみでした。

南房総にもピザを食べることができるレストランは多くあります。同じ「ピザ」でも店によって特色があり全然味が違う!シンプルな食べ物ゆえ奥の深さを感じます。

移住後、色々なピザを食べたお店の中で筆者がお気に入りなのが、テイクアウトができて店内でも気軽に食べることができるBottom Pizzaなのです。

さぁ!お気に入りのピザをいただきまーす!

Bottom Pizzaのこだわりは、地ビールの酵母とディンケル小麦を使用した生地にあります。
そのため生地はさっくりもちもち食感、固くなることなく最後まで(端まで)食べることができます。
※ディンケル小麦(英名:スペルト):一般に流通している普通小麦の原種。普通小麦より多くの栄養素が含まれている。

我が家はいつもBottom Pizzaの店内でいただきます。
なぜなら、ピザは焼きたて熱々が一番おいしいと思っているから!(笑)
「何ピザにする?」 「どれもおいしそう!あれもこれも食べたい!」
トッピングの種類が豊富なのでいつも悩みます。

今回選んだのは、
ベーコン・ソーセージピザとツナマヨコーンピザ」のハーフ&ハーフ Mサイズ ¥1,050
(メニューの組み合わせにより金額に違いあり)

トマトとマヨネーズ、2種類のソースが楽しめるので得した気分です。

 

グリルチキンのてりやきピザ」 Sサイズ ¥560

ガーリックとねぎのトッピングが良いアクセントになっていてチキンとの相性がバッチリのピザです。

 

Sサイズ:16㎝(1人前) Mサイズ:23㎝(1~2人前) Lサイズ:30㎝(2~3人前)
各サイズ共メニューにより金額に違いあり。
自分の食べられる量によってサイズを選ぶと良いでしょう!

店内で食べる方には、無料でシーザーサラダがついてくるのがうれしい!お得感満載です。
お皿などはセルフサービスです。必要に応じて使いましょう。

ピザ以外の私のお気に入りは、ドリンクメニューのフラッペ。
今回は「コーヒーフラッペ」¥400 を注文。

生クリームの上に、落花生のクランチが乗っているのが千葉らしい!甘さ控えめでピザにも合うおいしさなんです。
(他にもドリンクメニューあり)

ちょっとだけ食べたいあなたへは1ピースだけの販売もあります。(メニュー限定)
小腹がすいたら、飲み物と一緒にホッと!一息ついてはいかがでしょうか?
物静かなオーナー夫妻が営む店内はいつも静かで、落ち着いてピザを味わうことができるのです。

そうそう!Bottom Pizzaでは、希望によりお持ち帰りの箱に似顔絵などを書いてくれます。
(要予約、有料)
誕生日やお土産などで贈ったら喜ばれそうですね。

小さなお店の小さな心遣いがうれしい!

なんとBottom PizzaはWi-Fi(無料)が完備されています。そして、テーブルには電源コードが通せる穴らしきものが…その下にはコンセント発見!

Wi-Fi、電源どちらも完備されているお店は貴重です。
「お好きなだけ使って大丈夫ですよ。」と、うれしいお言葉。コンセントを使用する時は一言おことわりして使いましょう!
おいしいピザを食べた後、サクサクっとパソコン作業や携帯チェックもできちゃうのが魅力です。 私達ノマドワーカー仲間にはとてもありがたいお店。手軽に仕事ができる場所を常に探しています。今度私も、執筆作業時に利用させていただきたいと思います。
※ノマドワーカー:Wi-Fi環境のある飲食店などさまざまな場所でパソコン、スマホ、タブレット端末などを使って仕事をする人をさす。そしてそのような働き方を「ノマドワーク」という。

また、本やおもちゃが置いてあるので子供連れにもうれしいお店です。
ピザが焼けるまで… あきずに子供も待つことができます。

小さなお店ですが、随所にオーナーさんの心遣いと人柄が感じられるお店なのです。

まとめ

鴨川に来た際はぜひお店を探してみてください。
JR安房鴨川駅にも近く便利な立地ですが、もちろん車でもOK!店舗横に数台停められるスペースがあります。
気軽に立ち寄れるピザ屋さん。ホッと!一息できるお店です。

Bottom Pizza(ボトムピザ)
11:00 ~ 20:00(19:30LO)
金・土・日曜日のみ営業
04-7096-7457 千葉県 鴨川市横渚 433-1
http://bottompizza.com/

※持ち帰りは、サイト・電話で事前の予約をお勧めします。

 

南房総でピザが食べられるお店紹介の記事はこちら!

海辺のナポリターノピザ「Goccia(ゴッチャ)」

デートや記念日に行きたいイタリアン「CaSa」(鴨川)

館山のリーズナブルなイタリアンキッチン|Orto(オルト)

 この記事を書いたのは…

原みりか
原みりか
茨城県出身。
「いつか、海が見える場所で暮らしたい!」ついにその夢が実現。2017年2月南房総鴨川市に移住しました。毎日、大きな青い海に癒やされています。
年に数回は訪れるほど南房総大好きな私が、移住の決め手となったキーワードは「食、花、温泉、海、自然」
自分の体験とともに、南房総の魅力を発信できたらと思います。

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