田舎暮らしあるある、食に追われて保存食作り
田舎に暮らしていると、いただきものをする機会が多くなります。夏はキュウリやトマト、ゴーヤ、冬はダイコンにユズ、夏みかんなど。収穫時期が大体同じなので、同じものをあちらこちらからいただいて、家に同じもの...
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南房総里山暮らし～竹林の手入れと正月飾りを手づくり
師走の寒さが身に染みるこの頃。私は現在南房総の山間部に住んでいて、周りには多くの竹林があります。春は筍を美味しくいただきますが、それはその時期に掘っておかないと竹が密集し、低い木や植物に陽が当たらなく...
南房総里山暮らし～冬は味噌・醤油・木炭作りに励む～
南房総の里山で暮らしていると、いつも季節に追われ「早くあの準備しなきゃ！」となることが多いです。冬はどんな仕事に追われるのか、里山に暮らす私の暮らしの一部をこちらで紹介します。 仲間と一緒に味噌仕込み...
星空観察にもってこい！ 南房総で見られる星空スポット
南房総は、開けた海辺やまっ暗な山間部など、星空がきれいに見られる場所がたくさんあります。この記事では、美しい星空の様子と星空が見えるスポットを紹介します。 里山から見える星空 私は南房総の山間部に住ん...
里山暮らしに必須！？ スズメバチトラップ
田舎暮らしを始めると、都会に住んでいたときに比べてハチに出くわす場面が多くなります。住む環境にもよりますが、巣を作られることも……。 春先、ハチが巣作りをスタートするころ、わが家の軒先に出入りするオオ...
南房総里山暮らし～収穫の秋。里山の秋しごととは？～
関東一の早場米の産地である千葉県では、秋を待たずして8月から稲刈りが始まります。夏真っ盛りの季節ですが、稲刈りが始まると「もうそんな時期か」と秋の気配を感じずにはいられません。南房総の里山に暮らす筆者...
南房総里山暮らし～ハスやカンナの花咲く夏、藍染めを楽しむ～
南房総に移住して11年目を迎える夏。何回か引っ越しをしましたが、どちらかというと海側ではなく山側に住むことが多い筆者です。今回は、里山の夏の景色や藍染め遊びなど、夏の遊びを紹介します。 里山を彩る花た...
南房総里山暮らし～ホタル舞う初夏を知らせるウメとクワの実～後編
前編では田んぼの景色とクワの実、カエルやホタルについてお伝えした「南房総里山暮らし～ホタル舞う初夏を知らせるウメとクワの実～」。 後編ではウメ仕事やドクダミについてご紹介します。 ウメ仕事のシーズン到...
南房総里山暮らし～ホタル舞う初夏を知らせるウメとクワの実～前編
南房総は海と山が近く、山エリアに住んでいても数分車を走らせれば海に出るという立地もあります。山エリアに住むわが家の場合は海まで車で20分ほどの距離なので、どっぷり里山暮らしを堪能中。 山や田畑に囲まれ...
